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Relais&Châteaux e Slow Food insieme per Food for Change

L’Associazione Relais&Châteaux aderirà alla campagna di sensibilizzazione Slow Food per combattere il cambiamento climatico e salvaguardare la biodiversità. Per il terzo anno consecutivo Relais & Châteaux rinnova la partnership con Slow Food, l’organizzazione internazionale no profit presente in 160 paesi che unisce al piacere del… Leggi tutto »Relais&Châteaux e Slow Food insieme per Food for Change

L’anima eclettica del Catarratto: Alessandro di Camporeale

Le colline di Camporeale, nell’entroterra panormita, sono lo scrigno di valori che hanno insita la regalità del toponimo. Oggi preservare le cultivar autoctone a bacca bianca come il Grillo e il Catarratto assume infatti una connotazione dinastica, sia nella lungimiranza della famiglia Alessandro che nel… Leggi tutto »L’anima eclettica del Catarratto: Alessandro di Camporeale