EVENTI

Wine Masterclass a Merano WineFestival: la cultura del vino per il sociale

Approfondire le proprie conoscenze sul vino contribuendo a sostenere progetti di cooperazione e sviluppo: sono le Charity Wine Masterclass di Merano WineFestival: degustazioni verticali pensate dal WineHunter Helmuth Köcher in collaborazione con produttori e selezionati importatori, il cui ricavato ha finalità benefiche e sostiene il… Leggi tutto »Wine Masterclass a Merano WineFestival: la cultura del vino per il sociale

Gli Chef Aliberti, Ravanà e Visciola: l’etica e la sostenibilità fine dining

La serie di eventi in itinere Sinergie è nata dal desiderio di divulgare attraverso i vettori del gusto e della convivialità i paradigmi di una contemporanea edizione di approfondimenti enogastronomici, una rassegna di valorizzazione dell’emblematicità di ricette tradizionali, interpretate dallo stile e dalla personalità eclettica… Leggi tutto »Gli Chef Aliberti, Ravanà e Visciola: l’etica e la sostenibilità fine dining

Mancano solo tredici giorni: ‘nnumari #terreunitedalmare

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Mancano tredici giorni all’inaugurazione a Licata, Agrigento, del convivio-laboratorio-congresso ideato da Pino Cuttaia: lo Chef del ristorante La Madia, insignito dei più prestigiosi riconoscimento internazionali, da sempre ambasciatore nel mondo dei valori etici dell’agroalimentare, della biodiversità e della cooperazione come emblema dell’economia del territorio. Lo… Leggi tutto »Mancano solo tredici giorni: ‘nnumari #terreunitedalmare

Summer Light: il nuovo menù di Joseph Micieli e il Pas Dosé di Principi di Butera

I riflessi della luna sul mare di Punta Secca e del faro, il dehors del ristorante fine dining Scjàbica Cuoco Pescatore allestito esaltando le atmosfere lounge, le note jazz di Antonella Catanese e Marcello Di Dio ed il solstizio d’estate celebrato dall’eloquenza della creatività dello Chef Joseph… Leggi tutto »Summer Light: il nuovo menù di Joseph Micieli e il Pas Dosé di Principi di Butera

World Oceans Day a Capofaro Locanda & Malvasia

L’otto giugno scorso, nella giornata mondiale per la salvaguardia del mare istituita dall’Organizzazione delle Nazioni Unite, al fine di focalizzare attenzione e responsabilità sull’impatto che le scelte quotidiane di ciascuno hanno sugli ecosistemi marini, è stato celebrato Unknown Fish a CAPOFARO LOCANDA&MALVASIA, in un’edizione dalle nuances… Leggi tutto »World Oceans Day a Capofaro Locanda & Malvasia

Identità Sicilia: l’evento FUD Bottega Sicula a Milano

FUD BOTTEGA SICULA, nella sede milanese ai Navigli, sarà protagonista di “Identità Sicilia, eccellenze di un’isola unica”, una vera e propria festa in pieno stile siciliano, il prossimo 24 marzo. In occasione di Identità Golose Milano 2019, il più importante congresso internazionale di cucina d’autore, giunto ormai alla… Leggi tutto »Identità Sicilia: l’evento FUD Bottega Sicula a Milano