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Nero d’Avola

Maria Costanza Rosso Riserva: il cosmopolitismo del Nero d’Avola Milazzo.

Celebrare i massimi riconoscimenti da parte della critica enologica e delle competizioni internazionali ha donato nei decenni all’Azienda Agricola Milazzo l’attitudine ad affinare l’esemplarità dell’agronomia e della ricerca sull’espressività autentica del territorio che convergono in nitida eleganza. Eleganza, la prima nota espressiva di Maria Costanza… Leggi tutto »Maria Costanza Rosso Riserva: il cosmopolitismo del Nero d’Avola Milazzo.

La cosmogonia del Nero d’Avola: l’inedita anima di Principi di Butera

I volti del Nero d’Avola dipinti dall’enologo Antonio Paolo Froio hanno sempre le più iridescenti caratterizzazioni ed il valore autentico della rivelazione: la lectio magistralis esclusiva tenutasi ieri al ristorante La Madia di Licata, tratteggiata dalla genialità artistica e dall’innata eleganza compositiva dello chef Pino… Leggi tutto »La cosmogonia del Nero d’Avola: l’inedita anima di Principi di Butera