L’eleganza è farsi ricordare, l’eleganza è Zash! Un evento irripetibile, raffinato come i soavi perlage in degustazione, che è rimasto nel cuore come emblema d’idilliaca e stupefacente magnificenza. Una serata quella del venti luglio scorso, che ha accentato la convivialità con la sempre proverbiale accoglienza… Leggi tutto »Passione Champagne – Maison révolution da ZASH!
Archiviata con straordinaria partecipazione ed entusiasmo programmatico per il nuovo triennio, la seconda edizione della Gran Festa dell’Associazione Cuochi Etnei, ha portato sul palco dell’auditorium dell’Esperia Palace Hotel di Zafferana Etnea, la coralità di intenti nella valorizzazione del territorio attraverso il patrimonio culturale e la… Leggi tutto »Chef Pietro D’Agostino: anticipazioni Cibo Nostrum 2018
Pochi giri di boa tra lo Jonio e i tornanti che ti conducono verso il respiro del vulcano, ed arrivi nel cuore del Parco dell’Etna che ha come irrinunciabile riferimento Sabir Gourmanderie: il locus amœnus dove le trame sensoriali acquisiscono la dimensione emozionale suscitata dal… Leggi tutto »Sabir Gourmanderie, sogno di primavera