I numeri primi ispirano da millenni congetture, orbitano nelle galassie dell’algebra, della geometria e della crittografia, e di messaggi cifrati lo chef Davide Guidara è sommo compositore, padroneggiando chimica bromatologica e spiritualità alchemica, in bilico tra avanguardia e atavico sapere. Nella trilogia S U M… Leggi tutto »S U M : l’identità e la consapevolezza dello Chef Davide Guidara
Il microcosmo celato tra il magmatico vulcano Etna ed il blu lapis dello Jonio incanta da ogni prospettiva e nell’immensità tropicale del parco delle tenute Faro rapisce ogni desiderio. Donna Carmela è un resort di charme a Carruba di Riposto, Giarre, che si sviluppa attorno… Leggi tutto »Donna Carmela experience: i tropici tra l’Etna e lo Jonio
“Siamo già a lavoro da mesi – sottolinea il Presidente di FIC Promotion Seby Sorbello – perché l’appuntamento nazionale riesca nel migliore dei modi, come è sempre stato nello stile FIC. Per questo ringraziamo sin d’ora tutti i protagonisti che stanno creando questo forte gioco… Leggi tutto »Il Congresso Nazionale della Federazione Italiana Cuochi dal 31 marzo al 2 aprile 2019 a Catania
Opera omnia, amplificata dalla sartorialità e dalla ricerca degli ingredienti, dalle sinergie tra Artisti Produttori e Chef Valentina Chiaramonte, direttore d’orchestra di opere di lirismo di gusto che si rivelano composizioni da immediata addiction, come il PASTRAMI o la TARTARE DI CAVALLO E TELLINE, per citare… Leggi tutto »#OFFSPECIAL: IL GELATO secondo chef VALENTINA CHIRAMONTE
Una proposta che brilla di un dehors che triplica gli spazi ricettivi e che detta il ritmo delle notti catanesi, un nuovo Mixology Kingdom ed una proposta aperitivo-cena senza soluzione di continuità che intercetta tutte le esigenze delle serate d’estate. Tornare da AMoCù per una cena… Leggi tutto »Amocù: il Glam, il Design ed il Gusto cosmopolita a Catania
Torna l’evento dedicato al Cinema, al Giardino e al Paesaggio. Novità 2018: il concorso internazionale di cortometraggi a tema Garden-in-Movies/ShortFilmFest 2300 opere arrivate da tutto il mondo Il paesaggio come luogo dell’anima. Il giardino come dinamica in cui coltivare valori fondanti di ordine culturale, politico,… Leggi tutto »RADICEPURA GARDEN-IN-MOVIES a Giarre
Manca poco ad un evento del prossimo venerdì venti luglio che si preannuncia trionfale, le più ricercate referenze di Champagne ispireranno le creazioni di fine dining dell’Executive Chef Giuseppe Raciti: Passione Champagne, uno degli appuntamenti più attesi del vibrante calendario di luglio del Ristorante Zash,… Leggi tutto »Champagne Expérience: l’allure Zash
FUD OFF, in via Santa Filomena a Catania, è la rivoluzionaria cellula sperimentale delle connessioni lisergiche tra Alta Cucina ed Arte Mixology che torna a dettare i canoni degli imperdibili eventi del gusto. L’ultima cena a quattro mani ha visto protagonista, insieme all’ Executive Manager… Leggi tutto »OFFESTIVAL, detonante avanguardia a Catania
Quando la fragranza delle limonaie in fiore della Riviera dei Ciclopi si fa talmente intensa da stordire significa che sei quasi arrivato, se anche il navigatore satellitare si perde sei già lungo la “strada della Femmina Morta” a Giarre, e dopo pochi tornanti scorgi l’ingresso… Leggi tutto »Zash, la sensibilità artistica dello chef Giuseppe Raciti
Non arrivi per caso all’ingresso di AMoCù, giungi sedotto dalla proposta di gusto fusion-glam, intrigato dal Sakè Bar ed ammaliato dalla più esclusiva enclave di design del panorama catanese. Un punto di vista sofisticato sul quadrilatero della moda etneo, definito da uno squisito studio di interior design che… Leggi tutto »Amocù, a Catania il gusto senza confini
A Catania, via Santa Filomena è il fulcro non solo dello street food, ma dell’estro, dell’espressività, del fermento culturale ed artistico della Città. Dalle bakery alle librerie d’avanguardia, dalla ricerca del gusto etnico siciliano alla pizza napoletana, dalle profumerie di nicchia al bere miscelato: si… Leggi tutto »FUD OFF, a Catania l’arte mixology incontra il gusto
Corso Italia 210, a Catania è l’indirizzo giusto per sentirsi in un altrove in cui trovare e riscoprire le proprie passioni. PUNTO è uno spazio in cui il design, la simpatia, l’arte mixology, lo stile, le tendenze e il fashion non hanno soluzione di continuità… Leggi tutto »Punto Concept Store, a Catania