I volti del Nero d’Avola dipinti dall’enologo Antonio Paolo Froio hanno sempre le più iridescenti caratterizzazioni ed il valore autentico della rivelazione: la lectio magistralis esclusiva tenutasi ieri al ristorante La Madia di Licata, tratteggiata dalla genialità artistica e dall’innata eleganza compositiva dello chef Pino… Leggi tutto »La cosmogonia del Nero d’Avola: l’inedita anima di Principi di Butera
I riflessi della luna sul mare di Punta Secca e del faro, il dehors del ristorante fine dining Scjàbica Cuoco Pescatore allestito esaltando le atmosfere lounge, le note jazz di Antonella Catanese e Marcello Di Dio ed il solstizio d’estate celebrato dall’eloquenza della creatività dello Chef Joseph… Leggi tutto »Summer Light: il nuovo menù di Joseph Micieli e il Pas Dosé di Principi di Butera
“Il valore di un vino sta nella sua capacità di trasmettere, in un sorso, l’essenza ed l’identità” Il valore di un vino, a PIETRADOLCE s’inserisce in un concept iridescente e sfaccettato, rarefatto nei dogmi dalla travolgente leggibilità, grazie all’opera divulgativa che prende respiro nel carisma… Leggi tutto »Pietradolce, l’essenza ed il misticismo dell’Etna
La sesta edizione di Taormina Gourmet, l’evento di punta organizzato dal giornale on line Cronachedigusto.it, in programma dal 27 al 29 ottobre all’Hotel Villa Diodoro a Taormina, debutta con due appuntamenti di presentazione a Roma e Milano. Anche quest’anno la kermesse che focalizza “tutto il… Leggi tutto »Tutto pronto per Taormina Gourmet 2018
Arte e Gusto: a Culinaria 2018 artisti e grandi chef uniti insieme per dare forma alla sensorialità Artisti e chef uniti in un’unica dimensione creativa, uno scambio di idee sul fronte artistico e su quello gastronomico: l’11esima edizione di “Culinaria – Il gusto dell’Identità” – organizzata… Leggi tutto »Andrea Tortora all’11esima edizione di “Culinaria – Il gusto dell’Identità”